2018年巴黎國(guó)際食品展覽會(huì)（SIAL）將于10月21日至25日在法國(guó)巴黎北郊維勒班展覽中心舉辦。展會(huì)將設(shè)21個(gè)類(lèi)別專(zhuān)業(yè)展區(qū)，如葡萄酒和烈酒、腌制食品、雜貨和干貨、水果與蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、面點(diǎn)糖制品、肉制品、無(wú)酒精飲料、寵物食品、食品加工設(shè)備與服務(wù)等。此外，展會(huì)還將開(kāi)設(shè)綜合性的國(guó)家和地區(qū)展團(tuán)專(zhuān)區(qū)。除展示以外，同期還將舉辦多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)配套活動(dòng)。

據(jù)了解，上屆巴黎國(guó)際食品展規(guī)模達(dá)25萬(wàn)平方米，來(lái)自109個(gè)國(guó)家和地區(qū)的7020家展商參展，國(guó)際展商占比85%。與會(huì)專(zhuān)業(yè)觀眾超過(guò)15萬(wàn)人次，其中來(lái)自194個(gè)國(guó)家和地區(qū)的國(guó)際觀眾為10.899萬(wàn)人次，占比達(dá)70%。今年展會(huì)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，超過(guò)上屆水平，巴黎國(guó)際食品展合作伙伴XTC咨詢(xún)公司還將發(fā)布全球食品消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告，尼爾森調(diào)查公司也將公布9個(gè)國(guó)家的食品消費(fèi)行為調(diào)查結(jié)果。

（來(lái)源：中國(guó)貿(mào)易報(bào)）