9月1日至3日，中國糖果零食展暨全國高端食品展（簡稱全食展）和中國冰淇淋冷食展暨中國冷凍食品展（簡稱中冰展）將在寧波國際會展中心舉行。全食展已經連續(xù)在寧波舉辦了5年，中冰展連續(xù)在寧波舉辦了4年。

本屆展覽會由中國副食流通協(xié)會、臺灣食品發(fā)展協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，總展出面積將達到45000㎡，預計前來參觀的經銷商和專業(yè)觀眾將達到75000人次。來自世界各地的750余家食品企業(yè)，將集中發(fā)布上萬款2018秋季年度新品。 

上屆展會

著名營銷專家、全食展暨中冰展組委會主席、北京龍品錫展覽有限公司總經理王海寧表示，為順應食品市場消費升級的大趨勢，主辦方對今年的展位規(guī)劃進行了調整，1號館為高端/進口食品館，2號館為糖果零食/婚慶館，3號館為高端糕餅/卡通食品館，其中進口食品和高端食品的比重增加到35%。

展會期間主辦方將舉辦“2018秋季中冰展寧波論壇”、“2018秋季全食展寧波論壇”、“2018中國糖果零食行業(yè)-金果實獎頒獎禮”、“2018全國高端食品展新品發(fā)布會”和“2018秋季冷凍食品營銷美食季”等多個配套活動 。

為了表彰為食品行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的經銷商和個人，主辦方將現場頒出“2018中國糖果零食金銷商?100強”、“2018中國糖果喜鋪金銷商?25強”、“2018中國糖果零食電商金銷商?25強”及“2018中國冷凍食品金銷商?100強”、“2018中國高端火鍋連鎖店25強”。

展會搭建了一個為企業(yè)展示新品為經銷商獲取行業(yè)信息的平臺。按照行業(yè)規(guī)律，糖果零食企業(yè)每年都會集中在在8月發(fā)布年度新品，9月初的展會正好為企業(yè)展示新品提供了平臺，經銷商不用挨家挨戶去看產品，節(jié)省了成本和時間。

福建省谷登電子商務有限公司總經理梁賦盛希望通過本次展會能發(fā)現好產品，他想尋找一款或幾款冰淇淋和冷凍食品做電商渠道的銷售。南京榮美達食品有限公司總經理李秋榮非?？粗乇敬握箷?，他認為，要想在銷售旺季大展拳腳，爆款新品至關重要。

與往屆相比今年報名參觀的專業(yè)買家中，傳統(tǒng)食品經銷商熱情持續(xù)高漲，現代商業(yè)渠道、電商、新零售經銷商的比重進一步加大。目前，通過電話邀請、線上預約登記、微信報名的各大商貿公司、商超連鎖集團采購、BC類超市代理商等專業(yè)觀眾已達57893人次。主辦方繼續(xù)為前1500家報名參觀的經銷商會員安排兩個晚上四星級酒店和精品酒店的住宿，提升專業(yè)買家的參會體驗。

本屆展品的種類較往屆更加豐富，除冰淇淋、速凍米面制品、冷凍冷藏食品、調理類食品、高端牛羊肉、食材等之外，還增加了軟冰淇淋和美食連鎖加盟展區(qū)。吸引了木倫河、祐康、老鼎豐、天淇等冰淇淋企業(yè)及廣璋、錦味康、優(yōu)頂特等冷凍食品企業(yè)和澳柯瑪、香雪海、海果等冷鏈物流企業(yè)紛紛參展。

中國冰淇淋冷食展目前已經成為亞洲及東歐地區(qū)最大的冰淇淋和冷凍冷藏食品展之一。有來自全國各地及海外的超過數十萬家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)、經銷商、二批商、零售商和電商等從中受益。

（來源：中國貿易報）